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Nous rejoindre

Vos compétences, on s'engage à vous accompagner pour les développer. Par contre, votre état d'esprit est unique et on va prendre le temps de vous connaître pour voir s'il est compatible avec notre philosophie et nos valeurs ! Alors venez nous rencontrer....

poste à pourvoir

Directeur Adjoint

CDI
Paris

Depuis 2015 The Place To Paris ' bar-resto-brunch ' rayonne Avenue de Wagram grâce à son équipe jeune et passionnée. Nous proposons une cuisine authentique maison, Label maitre restaurateur. Nous recrutons pour nos 2 sites Wagram et Gare de l'Est un DIRECTEUR ADJOINT h/f.

En binôme avec le directeur d'exploitation, vous participez au développement commercial du restaurant en garantissant la qualité de chacune des prestations du restaurant afin d'offrir à nos clients une expérience d'exception. Votre mission s'articule autour de 4 activités :

-OPERATIONNELLE : Vous participez au service en supervisant et animant les équipes salle et cuisine autour de notre ambition clients.

-MANAGERIALE : Vous contribuez au recrutement, à l'intégration, à la formation et au développement des équipes. Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l'activité et vous organisez le travail de l'équipe.

-COMMERCIAL : Vous garantissez une expérience client réussie, c'est-à-dire unique et de qualité, en animant autour de nos offres commerciales et marketing

-GESTION : Vous contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (stocks, achats, caisses…) et vous êtes garant du respect de la législation en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail.

PROFIL : Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et maitrisez les règles hygiènes et de sécurité. Une bonne connaissance du droit du travail serait un plus. Manager expérimenté, vous possédez une réelle intelligence relationnelle qui vous permet notamment d'appuyer votre légitimité auprès de vos équipes. Vous savez réagir aux aléas et aux dysfonctionnements en hiérarchisant les urgences et en gardant votre sang froid. Vous êtes reconnu pour votre sens du commerce et votre enthousiasme. Enfin votre sens de l'exigence et votre rigueur vous permettront de mener à bien votre mission dans un souci d'excellence. Poste à pourvoir rapidement, CDI cadre, 38/39K brut annuel de salaire, mutuelle, transports...
Venez nous rencontrer.

Barman (aid) / Chef de rang

CDI
Paris

The Place to... Café-Bar-Restaurant dans le 17ème arrondissement de Paris. Nous recherchons pour compléter notre équipe jeune et dynamique un(e) barman ou barmaid, motivé(e), dynamique et convivial(e), ainsi que chef de rang H/F pour satisfaire notre clientèle. Vous justifiez d'une expérience au bar , et connaissez les bases de ce métier alors ce travail est fait pour vous!
Le poste est disponible dans l'immédiat.


CDI 39H, 2.5 jours de repos par semaine
Salaire : bien rémunéré; à vois le détail en fonction de votre expérience.

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 candidature

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